Description
La crème de châtaigne est fabriquée artisanalement à partir de chataignes entières cuites lentement au chaudron, avec du sucre de canne blond issu du commerce équitable et des éclats de noisette. « Nous transformons des fruits et légumes Bio en confitures, compotes, pâte à tartiner, coulis, purées, soupes, jus et autres préparations. Nous travaillons de manière artisanale. Nos recettes privilégient la simplicité, pour préserver les saveurs et les apports nutritifs. Sans ajouts, sans conservateurs. » Confitures Cheverny. Produit vendu à l’unité.
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