Description
Derrière cette saucisse sèche pur porc Bio et Bien Élevés – 200 g, se cache tout le savoir-faire de l’artisan boucher. C’est une viande made in France, de qualité supérieure, certifiée issue de l’agriculture biologique, et sélectionnée avec soin en étroite collaboration avec la Chambre d’Agriculture du Gers.
Cette saucisse sèche est composée, outre la viande de porc, de sirop de glucose, sucre de canne, lactose, ainsi que d’épices et de plantes aromatiques…dans un boyau naturel de porc. Elle complétera parfaitement une planche de charcuteries servie en apéritif ou en entrée. Servez-la accompagnée d’un bon pain et de cornichons.
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