Description
Très faciles à cultiver, les bulbes d’échalotes longue Longor de calibre 15/35 font partie des incontournables des potagers. Variété parmi les plus cultivées, elle séduit par sa couleur cuivrée et sa chair rose violacé. En cuisine, elle accommodera autant vos salades que vos plats cuits.
Les feuilles d’échalote longue Longor ne sont pas en reste et peuvent être utilisées en cuisine comme de la ciboulette. Avec ce filet de 500 grammes, vous obtiendrez un bon rendement sachant que chaque bulbe planté donne 8 à 10 bulbes en récolte. Récoltée dès le mois de juin, l’échalote longue Longor bénéficie d’une bonne conservation pour une utilisation en cuisine tout au long de l’hiver.
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