Description
Voici un fromage traditionnel à pâte pressée cuite à base de lait de brebis, originaire de Toscane. Affiné 5 mois minimum, sa fine croûte est de couleur paille naturelle et sa pâte de couleur crème peu granuleuse, a un goût légèrement piquant. Produit vendu à l’unité.
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