Description
Le kaki Sharon est une variété de plaqueminier très appréciée pour ses fruits sucrés, sans pépins et à la chair particulièrement fondante lorsqu’ils arrivent à maturité. Cultivé en pot de 35 litres, il s’agit d’un arbre fruitier bien développé, prêt à s’implanter durablement dans un jardin, un verger ou même dans un grand bac sur une terrasse. D’origine asiatique, le kaki Sharon séduit par sa générosité et sa rusticité. Il supporte des températures allant jusqu’à -15 °C une fois bien enraciné. Son feuillage caduc, d’un vert intense, prend de magnifiques teintes orangées à l’automne, faisant de lui un véritable arbre d’ornement en plus d’être productif. Il fleurit discrètement au printemps, puis produit en fin d’automne de beaux fruits orangés à la peau lisse et brillante, riches en vitamines, notamment A et C. L’un des grands atouts du kaki Sharon est sa chair douce, non astringente, qui peut être dégustée ferme, comme une pomme, ou bien fondante, selon les goûts. Cela en fait un fruit très apprécié, aussi bien nature que cuisiné en compotes, tartes ou salades d’hiver. Peu exigeant, le kaki Sharon préfère une exposition ensoleillée et un sol bien drainé. Il demande peu d’entretien, hormis un arrosage régulier les premières années et une taille légère si nécessaire. Arbre à la fois ornemental, productif et facile à vivre, le kaki Sharon est un excellent choix pour tous les amoureux de fruits doux et originaux. Produit vendu à l’unité.

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