Description
Cultiver son jardin et s’alimenter à partir de ses propres récoltes fait partie des plaisirs du quotidien et permet de se reconnecter à la nature. Pour que la boucle soit totalement bouclée, rien ne vaut de faire un jardin potager à partir de ses propres graines. La Ferme de Sainte Marthe, grainetier bio depuis 1974 vous explique à travers cet ouvrage et 30 fiches techniques claires et illustrées comment conserver et sélectionner vos graines pour bénéficier chaque année de belles récoltes.
Bien plus qu’un acte agricole, produire ses propres graines relève du geste militant, visant à préserver la biodiversité en luttant contre la standardisation, le rendement à tout prix et l’appropriation du vivant.
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