Description
Le vromage, on l’aura compris, est un fromage végétal destiné aux végétariens, végétaliens et vegan. Le vromage Jeanne de la marque Jay & Jo d’un poids de 90 g est élaboré avec du lait frais d’amandes, du lait de coco, des noix de cajou issus tous de l’agriculture biologique, ainsi qu’avec des ferments et du sel de Guérande.
De fabrication française, le vromage Jeanne – ou Le Bleuté végétal- préparé artisanalement avec du lait d’amandes fermenté et affiné, est sans soja et sans lactose. On l’apprécie pour son délicieux goût similaire à celui des fromages bleus, et pour sa texture fondante.
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